王玥（2012）在肉雞日糧中分別添加0.1％、0.2％、0.3％、0.4％和3.0％三丁酸甘油酯，結(jié)果表明，在肉雞日糧中添加0.2%三丁酸甘油酯可提高肉雞平均日增重，降低肉重比；提高肉雞十二指腸、空腸、回腸、盲腸、結(jié)腸的絨毛高度；與對照組相比，三丁酸甘油酯的添加，未使肉雞的臟器指數(shù)和免疫器官指數(shù)發(fā)生顯著性變化；肉雞的心臟、肝臟、腎臟和脾臟細(xì)胞均未出現(xiàn)任何病理性變化。

張俊（2013）給肉雞腹腔注射LPS，人為造成肉雞急性應(yīng)激，然后在肉雞日糧中添加三丁酸甘油酯，結(jié)果發(fā)現(xiàn)日糧中添加500mg/kg45%三丁酸甘油酯可修復(fù)由LPS導(dǎo)致的肉雞小腸粘膜形態(tài)損傷，提高小腸黏膜二糖酶活性，增加小腸黏膜能量儲備，緩解能量過度損耗。

彭麗莎等（2014）研究了三丁酸甘油酯對肉雞生長性能、養(yǎng)分表觀消化率、屠宰性能、腸道形態(tài)及微生物菌群的影響。試驗結(jié)果表明，飼糧添加三丁酸甘油酯能促進(jìn)肉雞生長性能，提高飼料養(yǎng)分消化率，改善腸道形態(tài)和微生物菌群，肉雞飼糧中三丁酸甘油酯適宜添加量為0.2%。

李曉存等（2015）在白羽肉鴨中添加三丁酸甘油酯，結(jié)果表明，三丁酸甘油酯對肉鴨的腸道健康以及部分生產(chǎn)性能的提高均有促進(jìn)作用，并且在肉鴨日糧中添加250g三丁酸甘油酯配合降能飼料是在實際生產(chǎn)中最具經(jīng)濟(jì)價值的一種投喂方式。

李慧賢等（2016）對肉雞進(jìn)行球蟲和產(chǎn)氣莢膜梭菌的雙重攻毒，然后在肉雞日糧中添加不同劑量的三丁酸甘油酯，結(jié)果表明在肉雞飼糧中添加三丁酸甘油酯可以緩解球蟲/產(chǎn)氣莢膜梭菌感染導(dǎo)致的肉雞飼料轉(zhuǎn)化效率的下降和腸道損傷，改善腸道健康。

曹陽（2016）的研究表明，在肉雞日糧中添加500 mg/kg三丁酸甘油酯能促進(jìn)肉雞腸道發(fā)育、改善腸道健康、提高生產(chǎn)性能，并且不影響肉雞的屠宰性能和肉品質(zhì)。

結(jié)語

三丁酸甘油酯具有促進(jìn)小腸絨毛的發(fā)育，為腸黏膜細(xì)胞快速供能，抑制炎癥等功能，被廣泛應(yīng)用到飼料中去，已成為無抗飼料組合方案中優(yōu)先被考慮的一種營養(yǎng)調(diào)控劑產(chǎn)品。