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中鏈甘油三酯應(yīng)用領(lǐng)域廣泛 或?qū)⒃陲暳霞庸ぶ杏懈嘈枨?/h1>

發(fā)布時(shí)間:2022-04-21

近年來,中鏈甘油三酯作為一種快速補(bǔ)充能量的功能性原料,已廣泛應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)食品中,并逐漸應(yīng)用于哺乳動(dòng)物飼料的添加。添加哺乳動(dòng)物(如仔豬)飼料時(shí),中鏈甘油三酯的作用逐漸顯現(xiàn)。中鏈甘油三酯具有特殊的生理變化,可被新生仔豬吸收,是一種相對(duì)較快的能量物質(zhì),可以延緩新生仔豬能量的缺乏,對(duì)病弱仔豬有突出的作用,可在一定程度上促進(jìn)新生仔豬的新陳代謝和消化,提高斷奶仔豬的體重和存活率。

中鏈甘油三酯在飼料加工中應(yīng)用廣泛或需求較大

中鏈甘油三酯,即中鏈脂肪,是由6-12個(gè)碳原子脂肪酸組成的甘油三酯,天然存在于棕櫚仁油、椰子油等食品和母乳中,是膳食脂肪的來源之一。由于中鏈甘油三酯碳鏈短,可作為食品工業(yè)的乳化劑,在水和油之間具有良好的相互溶解性和溶解性。

由于中鏈甘油三酯與長(zhǎng)鏈脂肪酸(long-chainfattyacids、LCFA)或長(zhǎng)鏈甘油三酯(long-chaintriglyceride、LCT)的特殊生理生化特性,已被用于人類臨床治療(如胃腸炎、肥胖、糖尿病),特別是為脂肪代謝障礙患者和早產(chǎn)嬰兒提供能量。近年來,中鏈甘油三酯作為一種快速補(bǔ)充能量的功能性原料,已廣泛應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)食品中,并逐漸應(yīng)用于哺乳動(dòng)物飼料的添加。

新思界產(chǎn)業(yè)研究中心出具的《中心出具的》2022年全球及中國(guó)中鏈甘油三酯產(chǎn)業(yè)深入研究報(bào)告。顯示,全球中鏈甘油三酯行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)??赡軓?022年的6.8億美元增加到2027年的10.8億美元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為9.7%。消費(fèi)者對(duì)中鏈甘油三酯的認(rèn)可度和中鏈甘油三酯應(yīng)用領(lǐng)域的不斷增加是推動(dòng)其市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的主要因素。

中鏈甘油三酯應(yīng)用領(lǐng)域廣泛

添加哺乳動(dòng)物(如仔豬)飼料時(shí),中鏈甘油三酯的作用逐漸顯現(xiàn)

中鏈甘油三酯具有特殊的生理變化,可被新生仔豬吸收,是一種相對(duì)較快的能量物質(zhì),可以延緩新生仔豬能量的缺乏,對(duì)病弱仔豬有突出的作用,可在一定程度上促進(jìn)新生仔豬的新陳代謝和消化,提高斷奶仔豬的體重和存活率。同時(shí),中鏈甘油三酯可調(diào)節(jié)仔豬的免疫系統(tǒng),對(duì)病原微生物有一定的預(yù)防和殺菌作用,可提高仔豬的生產(chǎn)性能,在飼料中添加中鏈甘油三酯可提高母豬的繁殖能力,提高仔豬的初生率和存活率和健康的仔豬數(shù)量。

中國(guó)中鏈甘油三酯消費(fèi)市場(chǎng)巨大

中國(guó)約占亞洲中鏈甘油三酯消費(fèi)市場(chǎng)的30%,成為該地區(qū)增長(zhǎng)最強(qiáng)勁的市場(chǎng)之一。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)者購(gòu)買力的提高,對(duì)優(yōu)質(zhì)加工食品、營(yíng)養(yǎng)飲食、個(gè)人護(hù)理和化妝品的需求不斷增加。預(yù)計(jì)未來中國(guó)市場(chǎng)中鏈甘油三酯消費(fèi)將進(jìn)一步增加,因?yàn)樗菭I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、嬰兒配方奶粉、運(yùn)動(dòng)飲料、藥品、個(gè)人護(hù)理等應(yīng)用中必不可少的添加劑。

全球中鏈甘油三酯市場(chǎng)的主要參與者包括BASFSE(德國(guó))、KoninklijkedSMNV(荷蘭)、Dupont(美國(guó))、Lonzagroupltd(瑞士)、Musimmasholdings(新加坡)、Crodainternationalplc(英國(guó))、P&GChemicals(美國(guó))、Acme-HardestyCompany(Bluebelll,PA)、SternchemieGMBH&Co.KG(德國(guó)),EmeryoleochemicalsGroup(美國(guó)),KLKOLEO(馬來西亞),Nutricia(新西蘭),Connoils(美國(guó)),Nowfoods(美國(guó)),Jarrowformula's(美國(guó)),Nutiva(美國(guó)),